Kitchen Witch Edition Ce rituel simple et savoureux allie la magie solaire de Litha à l’abondance de la cuisine. Il transforme des herbes ordinaires en alliées spirituelles, et chaque geste devient une offrande. Ingrédients : 1 bougie (de préférence jaune, verte ou dorée) Herbes séchées : thym, romarin, persil, basilic Eau pure Sel (idéalement sel... Lire la Suite →
Recette de « miel » de pissenlit
Ce sirop doré, inspiré du miel, est une ode au soleil et à la simplicité. On l’appelle souvent "miel de pissenlit", même s’il ne vient pas des abeilles — mais plutôt du cœur lumineux de la fleur elle-même. Ingrédients : 2 tasses de pétales de pissenlit (seulement les pétales jaunes, sans calice vert) 2 tasses... Lire la Suite →
Pain moelleux à la banane, citron et pavot
Une recette douce et parfumée pour célébrer Ostara Ce pain léger et moelleux marie la douceur des bananes mûres, la fraîcheur du citron et le croquant subtil des graines de pavot. Parfait pour accueillir l’énergie du renouveau, accompagné d’une tasse d’infusion printanière ou d’un moment de pause en conscience. Ingrédients Pour le pain : 225... Lire la Suite →
Ostara :Un Sabbat Mineur de Lumière et de Fertilité
J’écris ces lignes en ce 1er mars… Vous savez ce que cela veut dire ? L’hiver achève, comme on dit en bon québécois ! Nous avons traversé cette saison, et il est temps de penser au printemps ainsi qu’à Ostara, qui approche à grands pas. L’Équinoxe du Renouveau Date : Entre le 20 et le... Lire la Suite →
Ragoût d’agneau
Ingrédients 1 lb d’épaule d’agneau désossée, coupée en cubes de 3 cm (environ 1 po) ou cubes à ragoût d’agneau Farine (pour enrober l’agneau) Sel et poivre (au goût) 1 gros oignon jaune, coupé en petits cubes Beurre ¼ tasse de vin blanc 4 tasses de bouillon de légumes 2 cuillères à soupe de Bovril... Lire la Suite →
Crêpes au Matcha
Quoi de plus festif qu’une recette de crêpes ? Symbole de fertilité, les œufs, le lait et la farine forment un trio parfait ! Sans plus attendre, voici ma recette, idéale pour célébrer Imbolc. Ingrédients : 2 tasses de lait 2 tasses de farine 4 œufs 1 c. à soupe d’huile de canola ½ c.... Lire la Suite →
Boisson chaude aux épices
Boisson chaude réconfortante pour Imbolc Je vous présente ici une autre recette incontournable pour célébrer Imbolc. Adaptable à tous, peu importe l’âge et les choix alimentaires, elle peut être préparée avec du vin, du lait, du lait végétal ou même un réduit de sirop d’érable. De plus, elle ne prend que 15 minutes à préparer... Lire la Suite →
Fromage à tartiner aux 3 oignons
Voici une recette de tartinade savoureuse pour fêter Imbolc Cette tartinade est tellement délicieuse que vous voudrez l’apporter à votre prochain potluck ! Ingrédients : ½ c. à soupe d’oignon en poudre ½ c. à soupe d’oignon déshydraté ½ c. à soupe de ciboulette séchée ½ c. à soupe de persil séché ½ c. à... Lire la Suite →