Une recette douce et parfumée pour célébrer Ostara Ce pain léger et moelleux marie la douceur des bananes mûres, la fraîcheur du citron et le croquant subtil des graines de pavot. Parfait pour accueillir l’énergie du renouveau, accompagné d’une tasse d’infusion printanière ou d’un moment de pause en conscience. Ingrédients Pour le pain : 225... Lire la Suite →
Beltane, célébré dans la nuit du 30 avril au 1er mai, est l’un des quatre sabbats majeurs de la Roue de l’Année. Il marque la transition entre le printemps naissant et l'été florissant, un moment où la nature vibre d'énergie, de fécondité et d’abondance. Associé à la lumière et à la vitalité, ce sabbat est... Lire la Suite →
J’écris ces lignes en ce 1er mars… Vous savez ce que cela veut dire ? L’hiver achève, comme on dit en bon québécois ! Nous avons traversé cette saison, et il est temps de penser au printemps ainsi qu’à Ostara, qui approche à grands pas. L’Équinoxe du Renouveau Date : Entre le 20 et le... Lire la Suite →
Ingrédients 1 lb d’épaule d’agneau désossée, coupée en cubes de 3 cm (environ 1 po) ou cubes à ragoût d’agneau Farine (pour enrober l’agneau) Sel et poivre (au goût) 1 gros oignon jaune, coupé en petits cubes Beurre ¼ tasse de vin blanc 4 tasses de bouillon de légumes 2 cuillères à soupe de Bovril... Lire la Suite →
Voici une superbe recette pour fêter Ostara, mais également pour profiter d'un met traditionnel de cabane à sucre. Ingrédients Eau Sirop d’érable Œufs (jusqu’à 5 à la fois) Préparation Dans une casserole de taille moyenne, verser environ 1 pouce d’eau. Ajouter du sirop d’érable pour atteindre environ 1 ½ pouce de profondeur total (1 part... Lire la Suite →
Ingrédients Gâteau 1 ½ tasse de farine, tassée 1 cuillère à thé de poudre à pâte ¼ tasse de beurre fondu 1 tasse de sucre 1 tasse de lait Sauce 1 ¼ tasse de sirop d'érable (de préférence foncé) 1 ¼ tasse de cassonade 1 ¼ tasse d’eau bouillante ¼ tasse de beurre Préparation Préchauffer... Lire la Suite →
Imbolc est une fête païenne qui annonce la fin de l’hiver. C’est le premier Sabbat majeur de la roue de l’année celtique. En Europe, là où les traditions païennes ont vu le jour, cette période marque l’apparition des premiers signes du printemps. L’air se radoucit, la neige fond doucement, et certaines fleurs comme le perce-neige,... Lire la Suite →
Quoi de plus festif qu’une recette de crêpes ? Symbole de fertilité, les œufs, le lait et la farine forment un trio parfait ! Sans plus attendre, voici ma recette, idéale pour célébrer Imbolc. Ingrédients : 2 tasses de lait 2 tasses de farine 4 œufs 1 c. à soupe d’huile de canola ½ c.... Lire la Suite →
Boisson chaude réconfortante pour Imbolc Je vous présente ici une autre recette incontournable pour célébrer Imbolc. Adaptable à tous, peu importe l’âge et les choix alimentaires, elle peut être préparée avec du vin, du lait, du lait végétal ou même un réduit de sirop d’érable. De plus, elle ne prend que 15 minutes à préparer... Lire la Suite →
Voici une recette de tartinade savoureuse pour fêter Imbolc Cette tartinade est tellement délicieuse que vous voudrez l’apporter à votre prochain potluck ! Ingrédients : ½ c. à soupe d’oignon en poudre ½ c. à soupe d’oignon déshydraté ½ c. à soupe de ciboulette séchée ½ c. à soupe de persil séché ½ c. à... Lire la Suite →
Madeyrra ... Sorcière ... Tout simplement 