Fromage à tartiner aux 3 oignons

Voici une recette de tartinade savoureuse pour fêter Imbolc

Cette tartinade est tellement délicieuse que vous voudrez l’apporter à votre prochain potluck !

Ingrédients :

• ½ c. à soupe d’oignon en poudre
• ½ c. à soupe d’oignon déshydraté
• ½ c. à soupe de ciboulette séchée
• ½ c. à soupe de persil séché
• ½ c. à thé d’ail en poudre
• 2 c. à soupe de beurre fondu
• Jus de lime (au goût)
• 1 paquet (250 g) de fromage à la crème ramolli

Préparation :

1. Mélangez toutes les épices avec le beurre fondu chaud et laissez mariner 15 minutes à température ambiante.
2. Coupez le fromage à la crème en petits cubes pour faciliter le mélange.
3. À l’aide d’une fourchette, incorporez le mélange de beurre épicé au fromage à la crème.
4. Ajoutez une petite quantité de jus de lime, selon votre goût, puis mélangez bien.
5. Laissez reposer au minimum 4 heures au réfrigérateur, idéalement toute une nuit pour une meilleure saveur.
6. Dégustez !

Note : Vous pouvez réaliser la recette sans le beurre, mais le fromage sera alors plus grumeleux.