Boisson chaude aux épices

Boisson chaude réconfortante pour Imbolc

Je vous présente ici une autre recette incontournable pour célébrer Imbolc. Adaptable à tous, peu importe l’âge et les choix alimentaires, elle peut être préparée avec du vin, du lait, du lait végétal ou même un réduit de sirop d’érable. De plus, elle ne prend que 15 minutes à préparer !

Imbolc est une période idéale pour profiter des froides journées d’hiver bien au chaud à la maison, emmitouflé dans une douce couverture ou confortablement installé devant un feu de foyer. Et quoi de mieux qu’une boisson chaude et réconfortante pour terminer la soirée en beauté ?

Ingrédients :

• 2 tasses de boisson au choix (vin blanc, rosé ou rouge, lait naturel, lait végétal, ou réduit de sirop d’érable)
• 1 c. à thé de sirop d’érable ou de sucre d’érable
• ¼ c. à thé de cannelle
• ½ c. à thé de gingembre
• 1 pincée de muscade
• 1 pincée de clou de girofle

Préparation :

1. Versez le liquide et les épices dans une petite casserole. Bien mélanger.
2. Faites frémir pendant 10 minutes, en veillant à ne pas porter le mélange à ébullition.
3. Ajoutez le sirop d’érable ou le sucre d’érable et mélangez bien.
4. ous pouvez ajouter un morceau d’anis étoilé pour la décoration.
5. Servez chaud et savourez ce moment de douceur !